السلطات تضبط أزيد من 140 كلغ من الأسماك الفاسدة بمطاعم ميناء طنجة
شهد ميناء الصيد بمدينة طنجة، اليوم الخميس 24 يوليوز الجاري، حملة مراقبة ميدانية واسعة استهدفت المطاعم المتواجدة داخل الميناء، وأسفرت عن حجز وإتلاف كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، ومراقبة شروط الاستغلال داخل هذه الفضاءات.
وقد أشرف على هذه الحملة قائد الملحقة الإدارية الأولى، بمشاركة ممثلين عن ولاية جهة طنجة تطوان الحسيمة، والوكالة الوطنية للموانئ، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، إلى جانب مصالح حفظ الصحة الجماعية، وبدعم من عناصر الأمن الوطني والقوات المساعدة.
وشملت العملية التفتيشية عددا من الجوانب، منها مدى احترام المحلات لشروط الاستغلال، والتحقق من الرخص القانونية، والبطائق الصحية للعاملين، إضافة إلى تتبع مصادر المواد الغذائية المستعملة وجودتها من خلال الفواتير الأصلية، ومراقبة ظروف التخزين والنظافة العامة.
وقد تم خلال هذه الحملة ضبط أزيد من 140 كيلوغراما من المواد الفاسدة، من بينها القمرون، الكلمار، أسماك متنوعة، شرائح سمك أبو سيف، المثلجات، مشتقات الحليب، وغيرها من المواد، حيث جرى حجزها وإتلافها فورا لتفادي أي تهديد محتمل للسلامة الصحية للزبناء.
وفي إطار إعادة النظام للفضاء العام داخل الميناء، قامت السلطات أيضا بحجز عدد من المعدات المعروضة بشكل عشوائي، شملت قنينات غاز من الحجم الكبير، وطاولات وكراسي بلاستيكية، إلى جانب شمسيات كانت تشكل عرقلة للممرات.
