وزير : عودة أسعار اللحوم إلى 70 درهما أقرب إلى الخيال

قطع وزير الصناعة والتجارة رياض مزور، الشك باليقين بخصوص سقف أسعار اللحوم الحمراء، معتبرا أن استرجاع مستويات 70 إلى 75 درهما للكيلوغرام لم يعد واقعيا في المرحلة الراهنة، حتى مع محاصرة أدوار الوسطاء داخل السوق.

وخلال حديثه في برنامج “Le 12/13” على منصة “ميديا 24″، أوضح المسؤول الحكومي أن النقاش الدائر يخلط بين ما يتذكره المستهلك من أسعار سابقة، وما تفرضه اليوم معادلة التكاليف الجديدة، المرتبطة بالإنتاج والتخزين والتوزيع. وأبرز أن تقليص تدخل “الفراقشية” وحده لا يكفي لإحداث الانخفاض المنتظر، لأن بنية الأسعار أكثر تعقيدا.

وبحسب مزور، فإن السوق حافظت على مستويات تفوق 100 درهم للكيلوغرام رغم تحسن مؤشرات ظرفية، من قبيل بداية تعافي القطيع الوطني وفتح باب الاستيراد، وهو ما يكشف، في نظره، أن الغلاء لا يرتبط فقط بالوساطة، بل بسلسلة كاملة من الكلف المتراكمة.

وأكد الوزير أن الحكومة تعتمد آليات مراقبة دقيقة تشمل عشرات نقاط البيع والمنتجات، مع تتبع هوامش الربح في كل حلقة. واستحضر مثال الجزار، الذي ارتفع هامش ربحه من ثمانية إلى خمسة عشر درهما، معتبرا أن هذا الارتفاع يعكس واقعا جديدا فرضته مصاريف التخزين وتراجع وتيرة الطلب.

وفي استشرافه للمرحلة المقبلة، لم يغلق مزور باب الأمل أمام المستهلكين، مشيرا إلى أن تحسن المراعي بفعل الأمطار الأخيرة قد يخلق انفراجا تدريجيا. غير أنه شدد، في المقابل، على أن أي عودة سريعة إلى أسعار الماضي تبقى أقرب إلى التمني منها إلى الإمكان، في ظل المعطيات الحالية للسوق.