تحذيرات لأرباب المقاهي والمطاعم من رفع الأسعار خلال كأس إفريقيا
دعت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب كافة مهنيي القطاع، عبر مختلف ربوع المملكة، إلى الالتزام بالحفاظ على أسعار المشروبات والمأكولات خلال فترة كأس إفريقيا، تفاديا لأي زيادات قد تعكر أجواء هذه المناسبة الرياضية التي تشكل فرحة جماعية للمغاربة.
وأكدت الجامعة، في بيان لها، أن التعلق الشعبي بالمنتخب الوطني يعد رأسمالا رمزيا مشتركا بين جميع المغاربة، لا ينبغي استغلاله بشكل ظرفي لتحقيق مكاسب آنية، معتبرة أن بعض الحالات المعزولة التي لجأت إلى رفع الأسعار خلال المباريات السابقة للمنتخب الوطني أضرت بصورة القطاع وسمعته، أكثر مما حققته من أرباح شخصية.
وشددت الهيئة المهنية على أن الزيادات المؤقتة في الأسعار لن تسهم في حل الإشكالات البنيوية التي يعاني منها قطاع المقاهي والمطاعم، ولن تعالج الإكراهات اليومية المرتبطة بارتفاع تكاليف الاستغلال، وتراكم الرسوم، وغياب المواكبة والدعم اللازمين.
وفي هذا السياق، أوضحت الجامعة أن معالجة هذه الإكراهات لا يمكن أن تتم عبر حلول ظرفية، بل تقتضي اعتماد مقاربة مؤسساتية تقوم على الترافع الجاد والمسؤول من أجل تصحيح الاختلالات التي تطبع الترسانة القانونية والتنظيمية المؤطرة للقطاع، بما يضمن العدالة الضريبية، وتبسيط المساطر الإدارية، وحماية المهنيين وأجراء المقاهي والمطاعم.
وختم البيان بدعوة أرباب المقاهي والمطاعم إلى التحلي بروح المسؤولية والمواطنة، والمساهمة في إنجاح أجواء الاحتفال بكأس إفريقيا، بما يعكس صورة إيجابية عن القطاع ويعزز الثقة بين المهنيين والزبناء.
